こんにちは!
業務部の松本です
お久しぶりです!
最近見つけためずらしいケーキ屋さんの紹介です
赤坂2丁目の路地裏にある 「bear bear」さんです。
ここのお店では 卵・小麦粉・乳製品・白砂糖を使わず、クリームは豆乳や豆腐を使って作られているそうです
私はチョコが大好きなので、ザッハトルテを食べたんですが、とっても濃厚で、
しっとりしていておいしかったです どっかりこないので、何個でも食べれそうでした
チョコは使わずココアパウダーや豆乳で作られて いるそうです!
チョコを使ってないとはぜんぜんわかりませんでした!
健康や、カロリーを気にしているけど、甘いのが食べたい方にお勧めです
興味がある方はぜひ行ってみてください
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